Um dem breiten Bedürfnis nach Informationen zum Bauen mit Lehm in direkter Form gerecht zu werden, organisiert der Dachverband Lehm e.V. bisher drei verschiedene Kategorien von Fachtagungen und bietet damit ein Forum zum Wissens- und Erfahrungsaustausch.

Alle Veranstaltungen werden von Vereinsmitgliedern im Auftrag des Dachverbandes Lehm e.V. organisiert und durchgeführt. Dadurch besteht die Möglichkeit der Präsentation von lokalen Lehmbau-Aktivitäten in den verschiedenen Lehmbau-Regionen Deutschlands.